Dikeava kelandîKirinqeşa zelaltir? Çima Ew Kar dike

Erê, kelandin dibe alîkar. Ew hewaya heliyayî ji avê derdixe, û hewaya asêbûyî sedema sereke ye ku qeşa di navberê de ewr bibe. Avê bikelînin, bi tevahî sar bikin, û hêdî hêdî bicemidînin, û hûn ê di pir rewşan de cûdahiyek zelal bibînin.

Bi rastî kelandin çi dike

Ava avê gazên hilaweşî, bi piranî oksîjen û nîtrojenê digire. Dema ku av ji derve dicemide, ew gaz ber bi navendê ve têne avêtin û tê de têne girtin, ku ew navika spî ye ku hûn di kubên asayî de dibînin. Kelandin piraniya wê gazê berdide berî ku av bigihîje tepsiyê.

Yek kelandin giraniya hewayê jê dike. Kelandina duyemîn, piştî ku ava yekem sar bibe, piraniya yên mayî jê derdixe. Ji ber vê yekê du-ava kelandî bêyî alavên taybetî kubên herî zelal çêdike.

Çi kelandin çareser nabe

Kelandin mîneralan jê nake. Ava hişk hîn jî kubên ewrî an kelpîç dihêle ji ber ku kalsiyûm û magnesium naqelihînin. Ger ava tîrêjê we zehf hişk e, kelandinê bi filtrasyonê re bikin yek, an jî ava distîlkirî bikar bînin ji bo encama herî zelal.

Kelandîn jî nikare cemidandina bilez rast bike. Hema -ava bêpere jî ewr dibe eger bi lez bicemide, ji ber ku gaza mayînde wexta xilasbûnê nemaye. Sermaya hêdî û astî bi qasî amadekirina avê girîng e.

Vê testê biceribînin

Ji heman tepsiyê du beşan bicemidînin: yek bi ava tîrêja rast dagirtî, yek bi ava kelandî ya ku bi tevahî sar bûye. Şevê her duyan li heman refê bihêlin. Parçeya kelandî dê bi gelemperî bi eşkere zelaltir derkeve, ku ev awayê zûtirîn e ku hûn hîleyê ji xwe re îsbat bikin.

Pirsên ku derdikevin holê

Ava germ ji sar zûtir dicemide?

Ji bo tepsiyeke cemidandinê, na. Ava sar zûtir dicemide ji ber ku ew nêzîkê cemiandinê dest pê dike. Ji bo zelaliyê bikelînin, paşê berî rijandinê sar bikin.

Ma ava kelandî ji parzûna cemedê çêtir e?

Ew pirsgirêkên cûda çareser dikin. Kelandin hewayê radike, parzûnkirin mîneralan ji holê radike. Kelandî û fîltrekirî qeşaya herî zelal dide; yan yek bi tenê pêşketinek e.

Ma hewce ye ku ez her gav avê biçim?

Tenê gava ku zelalbûn girîng e. Ji bo vexwarinên rojane, qeşa birêkûpêk baş e. Dema ku hûn ji bo whisky, kokteylan, an şahiyek şîvê qeşa bixwazin, komek kel bikin.

Yek kelandin an du?

Yek kelandin piraniya hewayê hilweşiyayî derdixe, û kelîna duyemîn jî piştî ku av sar dibe hema hema hemî wê radike. Boila duyemîn tenê gava ku hûn ji bo pêşkêşkirinê li dû qeşaya zelal-bi rastî krîstal digerin. Ji bo vexwarinên rojane kelandinek û cemidandina nexweş bes e.

Bilindahî encamê diguherîne?

Av li bilindahiya bilind di germahiyek nizm de kel dibe, ji ber vê yekê ew gazê hinekî kêmtir ji asta deryayê derdixe. Ava kelandî dîsa jî dibe alîkar, lê malên bilind-dibe ku pêşkeftinek piçûktir bibînin û bêtir xwe bispêrin fîltrekirin û cemidandina hêdî.

Çi li ser ava bibirqok?

Ava bibiriqandî berevajiyê ava kelandî ye: ew tijî karbondîoksîtê heliyayî ye, û dicemide û dibe kubên pir ewr. Ji bo cemeda zelal biavêjin. Heke hûn di vexwarinê de karbonatasyonê dixwazin, ne berî berfê, ne piştî qeşayê, ava birûskê lê zêde bikin.

Zûtirîn rûtîn berfê zelal

Serê sibê çaylek avê kelînin, dema hûn dixebitin bila sar bibe û berî firavînê tepsiyê tijî bikin. Heta êvarê kub zelal in û ji bo vexwarinên şevê amade ne. Rûtîn dixebite ji ber ku kelandin bi saetan berî cemidandinê diqewime, ji ber vê yekê du gav ji bo bala we qet hevrikiyê nakin.

Ma hûn hewceyê kelek taybetî ne?

Her çaydank an pot kar dike, ji ber ku kelandin kelandin e. Kevirek bi şûşek paqij bi hûrgulî di hucreyên tepsiyê de dirijîne, ku rijandinê kêm dike. Dema ku armanc bi tenê rakirina hewaya hilweşiyayî ye, ne hewceyî kelûpelên fîltrekirî an pergalên ava xweşik e.

Dema ku hûn paqij dikin kelekek biqelînin, bihêlin ku ew sar bibe, û berî razanê tepsiyê tije bikin. Di şevekê de hûn kubên ku dişibin wan ji barekê werdigirin, û lêçûna tenê deh deqe li benda avê bû.