Temamkirintepsiya qeşayêPeldanka Mezinahî û Şiklê

Herkesşiklê qeşayêji ber sedemek heye: qalik hêdî hêdî dihelin, silindir li şûşeyan dikevin, kubên piçûk zû diçilmisin. Ev pelrêça her tebeqeyên qeşayê ku dikarin çêkin û vexwarinên ku her yek li gorî xwe vedihewîne vedihewîne.

Kubên standard

Şiklê rojane. Du sê santîmetre fireh, leza helandinê ya navîn, û hema hema bi her camê re hevaheng e. Ger hûn tenê xwedan yek tepsiyek e, wê vê yekê bikin.

Kubên mezin

Çar-pênc santîmetre, di qulikên silîkonê yên kûr de têne çêkirin. Hêdî helandin û helandina hindik wan ji bo whisky û modên kevn vedihewîne.

Spheres

Topên dor ên ku ji bo qebareya wan rûbera herî piçûk in. Ew ji her şiklê herî hêdî dihelin û di şûşek keviran de bi zanebûn xuya dikin. Di qalibekî sergirtî de heşt û diwanzdeh saetan bicemidin.

Silindir û dar

Parçeyên teng ên dirêj ên ku di stûyê şûşeyê re diherikin û di qulikên dirêj de dicivînin. Tepsiyên silindirê yên pir-qedehên 20, 30 û 40 oz digrin; darên zirav li şûşeyên avê yên teng dikevin.

Kubên piçûk

Li dora yek santîmetre, bi dehan her tepsiyek. Ji bo qehweya qeşagirtî, soda û vexwarinên zarokan, bi leztir helîna-a ku bazirganiyê dike, zû hênik û îdeal e.

Hucreyên nugget- û pebble

Piçûk, girover, an pellet-wek perçeyên ji pir-tepsiyên şaneyan. Nugget-kubên piçûk ên qeşayê dişoxilînin; tepsiyên keviran ji bo kokteylan û lîmonadê dorhêlên piçûk çêdikin.

Meriv çawa ji vê pelrêçê hilbijêre

• Yek tepsiyek standard vexwarinên rojane vedigire
• Ji bo whisky û giyan kûpek an qonaxek mezin
• Silindirên ji bo şûşeyan û şûşeyan
• Ji bo qehweya qeşagirtî û sarbûna bilez a mini, nugget- an jî kevirîn
• Pêşî şeklê bi vekirina camê re li hev bikin

Pirsên hevpar

Kîjan şiklê qeşayê hêdî hêdî dihele?

Kulîlk, ji ber ku ji bo qebareya xwe herî kêm rûbera wê heye. Kubikek mezin duyemîn nêzîk e.

Kîjan şiklê herî zû vedixwe?

Kubên piçûk û qeşaya kevirîn, ji ber ku rûbera wan li gorî mezinahiya wan mezin e.

Ma yek tepsiyek dikare du şiklan çêbike?

Erê. Du-di-yek qalibê de, qalib û kûp, an silindir û kûp, di yek tepsiyê de tevdigerin.

Şiklên nûjen ji bo xwarinê ne, ne vexwarinê ne

Qalibên stêrk, dil û tîpan avê dicemidînin û dibin şiklên ku di ava ava vexwarinê de xweş xuya dikin, lê di vexwarinan de bi rengekî newekhev dihelin. Destên wan ên tenik pêşî dihelin û navendên wan ên qalind di dawî de dibin, ev yek wan ji bo kokteylan aciz dike. Li şûna wê qalibên nûjen ji bo qeşayê, çîkolata, an garnîturên partiyê bikar bînin.

Çima navên şiklan li gorî herêmê diguhere

Heman qeşaya dor û piçûk li hin qehwexaneyan jê re qeşaya birûsk, ji hêla kesên ku zincîreke navdar bi bîr tînin re cemeda sonîk- û ji hêla hinên din ve jî cemeda qeşayê tê gotin. Nav ji geometriyê wêdetir tevnesaziyê vedibêjin, ji ber vê yekê şekilên ku hûn dikarin bibînin ji bilî etîketa li ser pakêtê bidin ber hev.

Style li dijî fonksiyonê

Şêweyekî dramatîk ku li şûşeya we nayê, xemlandî ye, ne qeşa ye. Pêşî fonksiyonê hilbijêrin, dûv re bihêlin ku pêşkêşî wê safî bike: Kubên standard ên heftiyê, qonax an silindir ji bo demên ku wan heq dikin.

Di partiyek de gelek şeklan xizmet dikin

Şêweyan ji hev cuda bihêlin û kîsên cemidî bi etîket bikin, dûv re ji bo her yekê kelekek piçûk derxînin. Qedehên wîskî qalikan werdigirin, qedehên dirêj silindir an kubên piçûk digirin, û soda kubên standard digirin. Lihevhatina şiklên bi qedehên li partiyê bi mebest xuya dike û her vexwarinê di çêtirîn xwe de digire.

Meriv çawa şeklên tevlihev hilîne

Her şeklekî di çenteyê xwe yê mohrkirî de hilînin, ji ber ku qalikan kubên piçûk diperçiqînin û silindir dema ku çenteyek parve dikin kubên standard diqulipînin. Beriya girtinê her kîsikê bihejînin û wan li hev bixin. Rêxistinek piçûk di dema cemidandinê de rê li ber doşeka cemidandinê tijî qeşa şikestî digire.

Pelrêçiyê wekî kaxezek xapandinê bikar bînin: vexwarina hêdî qonaxek an kubarek mezin dixwaze, kûpên dirêj silindir dixwazin, û leza piçûk dixwaze. Pişka we dê şeklê we vebêje.